Butter

Фьючерсы на масло широко торгуются на Европейской энергетической бирже (EEX). Фьючерсные контракты на сливочное масло являются финансовыми инструментами, которые позволяют производителям, крупным потребителям и спекулянтам компенсировать или принимать на себя риск изменения цены владения определенным количеством сливочного масла с течением времени. Индия является крупнейшим в мире производителем сливочного масла, за ней следуют США и Новая Зеландия. Цены Trading Economics на сливочное масло основаны на внебиржевых (OTC) финансовых инструментах и контрактах на разницу (CFD).